Capacity Building Pengendalian Inflasi Papua Tengah, Loka BRMP Tekankan Penanganan Pascapanen

Nabire, 23 September 2026 — Loka Penerapan Modernisasi Pertanian Papua Tengah berkontribusi dalam kegiatan Capacity Building Pengendalian Inflasi Provinsi Papua Tengah yang diselenggarakan oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Papua pada 22–23 September 2026 di Kabupaten Nabire. Kegiatan tersebut diikuti oleh kelompok tani binaan Bank Indonesia sebagai bagian dari upaya penguatan kapasitas pelaku usaha pertanian dalam mendukung pengendalian inflasi daerah.

Dalam kegiatan tersebut, Loka BRMP Papua Tengah memberikan materi Good Agricultural Practices (GAP) Pertanian Hortikultura, khususnya terkait Penanganan Pascapanen Pertanian. Materi difokuskan pada komoditas hortikultura strategis, yaitu cabai, bawang merah, dan tomat, serta disampaikan melalui paparan dan praktik lapangan.

Loka BRMP Papua Tengah menekankan pentingnya penerapan penanganan pascapanen yang tepat dan sesuai standar mutu, termasuk Standar Nasional Indonesia (SNI). Penanganan yang baik diharapkan dapat mempertahankan mutu dan memperpanjang masa simpan produk sehingga mampu mengurangi kehilangan hasil serta menjaga ketersediaan pasokan komoditas hortikultura.

Melalui kegiatan capacity building ini, kelompok tani diharapkan dapat menerapkan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh di wilayah masing-masing. Penguatan kapasitas petani dalam menghasilkan dan mempertahankan mutu produk pertanian diharapkan turut mendukung ketersediaan pasokan pangan, penguatan sektor pertanian, serta upaya pengendalian inflasi di Provinsi Papua Tengah.